Beberapa waktu yang lalu AnakJajan mengunjungi dan mencicipi beberapa menu di Egg Nest Bistro. Sesuai dengan nama tempatnya interior di Egg Nest Bistro didominasi dengan aksen-aksen hiasan/pajangan berbentuk burung, telur burung, sarang burung, dan pepohonan.
Egg Nest Special Salad IDR 58k
Menu salad ini dipresentasikan dengan cantik seperti telur diatas sarang burung. Pada bagian bawahnya terbuat dari parutan kentang yang digoreng hingga garing yang dibentuk menyerupai sarang burung, sekilas mengingatkan AnakJajan dengan rosti, kemudian diberi smoked beef, spinach, poached egg dan sauce. Sayuran yang digunakan pada salad cukup segar, namun a bit lack of seasoning alias hambar.
Panna Cotta IDR 48k
Fresh vanilla infused Italian pannacota with sauce
It’s a good vanilla cream pudding yang disajikan dengan saus asam manis, secara tekstur lebih kenyal dan padat daripada tekstur Pannacota pada umumnya, namun dari sisi rasa cukup enak.
Nested Pavlova IDR 48k
A special meringue arrangement with fresh fruit cream
Seporsi Nested Pavlova terdiri dari lapisan meringue yang terbuat dari telur putih dengan cream buah berry ditengahnya.
Chocolate Parfait Me Go Round IDR 58k
Up Side down chocolate parfait, homemade chocolate sauce on a chocolate nest
Untuk choco lover, menu ini cukup menarik, Chocolate Parfait Me Go Round disajikan dengan 3 scoop chocolate ice cream & ice cream cone dan tentu saja yang paling special yaitu bagian bawahnya yang berbentuk seperti nest alias sarang burung yang terbuat dari campuran corn flakes & chocolate, sayangnya karena dingin jadi agak keras dan susah dipotong tapi untungnya ketika dimakan terasa garing dan tidak keras.
La Fleur Cake IDR 68k
Ini dia produk baru dari Egg Nest Bistro, Sahabat Jajan jangan terkecoh dengan bentuknya, ini bukan pajangan bunga loh, melainkan dessert kue yang bisa dimakan yang dihidangkan dalam kemasan berbentuk pot dan diberi hiasan bunga diatasnya.
La Fleur Cake merupakan kombinasi dari soft and light cheese cake dan chocolate mousse dengan dark cookie crumble diatasnya yang menyerupai tanah. Untuk menu yang satu ini sudah available sejak 10 Feb 2014, bisa dine in maupun take away.
Overall, tidak hanya dari sisi konsep interiornya saja yang sesuai dengan temanya, Egg Nest Bistro juga berhasil menyulap aneka hidangannya dengan presentasi yang cantik sesuai dengan namanya. Tentu saja selain menu-menu dessert manis, disini juga tersedia aneka menu savory seperti pasta, pizza, steak, dll. Let’s Jajan!!
Address :
Egg Nest Bistro
Oak Tree Hotel – Ground Floor
Jl. Sampit V No.3 Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Phone (021) 72780828
Website : http://www.eggnestbistro.com