Hi Sahabat Jajan, masih ingat dengan review Cronuts di Mandarin Oriental Cake Shop bbrp waktu yang lalu? Kali ini AnakJajan akan membahas Restoran Cinnamon di hotel ini.
Cinnamon Restaurant merupakan International All-Day-Dining yang tersedia baik breakfast, lunch, maupun dinner, khusus untuk lunch/dinner tersedia menu à la carte maupun buffet. Mulai dari tanggal 25 Oct – 5 November 2013 di Cinnamon Restaurant Sahabat Jajan bisa menikmati lunch/dinner buffet dengan berbagai authentic Mexican menu mulai dari appetizer, main dish, hingga dessert ala Mexico hanya dengan IDR 295k net.
Bekerjasama dengan Embassy of Mexico, hotel Mandarin Oriental Jakarta mengadakan Mexican Food Festival di Cinnamon Restaurant dengan mendatangkan Mexican Chef Fransico Flores Obieta dari Cancun, Mexico.
Chef Fransico Flores Obieta
Buffet lunch di Cinnamon available mulai dari jam 11:30am – 2:30pm dan dinner mulai dari jam 6.00pm – 10:30pm seharga IDR 295k net tersedia berbagai menu khas Mexico seperti freshly made Tortila & Panada, Chicken in Mole sauce alias saus dengan bahan dasar coklat khas Mexico, dll selain itu menu-menu eastern seperti sushi, indonesian food, hingga western food juga tetap masih tersedia disini kok during the Mexican Food Festival.
Freshly made Panadas (Tortilla yang diisi dengan cheese atau daging)
Salpicon de Venado
Mexican Salad
Pilihan salad cukup beragam mulai dari Salpicon de Venado dengan suwiran daging rusa/venison, kemudian Camarones Al Chipotle udang nan segar dengan saus Chipotle, Ceviche dengan ikan red snapper yang sangat fresh, dan tentu saja tak lupa Salsa Mexicana dan saus guacamole yang dicocol dengan Nacho. We love all of the salad especially the refreshing Ceviche.
Mexican Main Dish
Untuk hidangan utama variannya pun cukup banyak, tersedia banyak hidangan lauk mulai dari ayam, ikan, hingga daging sapi yang bisa dinikmati dengan Mexican Red Rice, Refried Bean, maupun Nacho.
Barbacoa de Res (Beef Barbacoa)
Barbacoa de Res (Beef Barbacoa) singkat kata bisa diistilahkan sebagai ‘rendang’-nya Mexico, daging sapi yang dimasak slow cook hingga empuk dan lembut dengan base rasa asin gurih yang cocok dimakan dengan nasi ataupun diisi kedalam Tortilla menjadi Panada.
Barbacoa de Res (Beef Barbacoa)
Pollo an Molle (Chicken in Mole Sauce)
Ini dia nih menu ala Mexico yang paling membuat penasaran dan sudah lama ingin AnakJajan cicipi yakni hidangan dengan saus berbahan dasar cokelat alias saus Mole khas Mexico. Aslinya di Mexico, saus mole cukup beragam variannya ada yang bewarna kemerahan, coklat, hingga hitam dan saus mole yang lebih common adalah yang bewarna coklat sepert yang dihidangkan di Mexican Food Fest. – Cinnamon Restaurant.
Pollo an Molle (Chicken in Mole Sauce)
Aroma coklat pada saus Mole cukup strong namun dapat diimbangi oleh berbagai rempah-rempah yang kaya sehingga cocok dimakan dengan ayam yan juicy dan empuk.
Selain hidangan Mexico, seperti yang sudah AnakJajan mention sebelumnya, menu-menu Eastern, Indonesian, maupun Western pun tetap tersedia dan tak boleh dilewatkan seperti hidangan sushi nan segar, hingga ikan salmon yang dipanggang dengan kacang almond diatasnya, dll.
Crushed Salmon
Dessert
Yes!! They also serving several kinds of Mexican sweet dessert mulai dari Tres Leches alias kue dengan 3 jenis susu (evaporated milk, condensed milk, & cream), Concadas (coconut cookies), Ate de Guayaba sejenis dodol kenyal dengan bahan dasar guava, hingga dessert favorit yang paling populer dan tidak boleh dilewati yakni Churros.
Ate de Guayaba, Concadas
We really love the curros, adonan churros dibentuk pendek membulat sehingga ketika dimakan dapat terasa fluffy moist texture dari dalam churros, semakin nikmat ketika disiram dengan lelehan dark chocolate yang bittersweet.
Churros
Selain dessert ala Mexico, juga tetap tersedia dessert seperti cake, icecream, dll
Overall, the Mexican food was really good and tasty, not to mention the unique and uncommon food selection. As we all know it is kinda hard to find Tasty & Authentic Mexican flavor in Jakarta, so you better hurry while it is available at Cinnamon Restaurant – Mandarin Oriental Jakarta (25 Oct – 5 November 2013). Let’s Jajan!!
Margarita Cocktail
Address:
Cinnamon Restaurant
Mandarin Oriental Jakarta Hotel, Ground Floor Lobby
Jalan M.H. Thamrin, PO BOX 3392, Jakarta 10310, Indonesia
Phone: (021) 29938823 / 29938888
